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【国産】【天然きのこ(キノコ)】なめこ(粒)300g天然物だけの風味★本物を知る貴方に 野性味溢れる【秋の味覚】【山の幸】を 採りたて 産地直送 今夜は鍋! ギフト

秋の味覚


商品説明 名称 天然きのこ なめこ 粒300g 産地名 福島県・新潟県 保存方法 冷蔵庫保存傘が開く前の粒なめこ天然物だけの強いヌメリ・野生の香り・歯切れの良さが最高本物の なめこ を愉しめます 天然なめこは濃厚なゼラチンに守られ雪にあたっても凍らずゆっくりと成長し続けます朝日を反射する輝きは森の宝石・・・見とれてしまいます 【天然ナメコと栽培ナメコの違い】 「天然物」は赤味が強く一口入れると野生の香りが広がります 「栽培物」は「おが屑」だけの養分で育つためヌメリ・味・香りが薄く色も違います菌も天然物とは違います 画像は「おが屑栽培ナメコ」 傘が黄色・ゼラチンが薄く香りも薄いです 小さい株の根本から多数の軸が上に広がるように伸びている物は「おが屑栽培」です 【天然ナメコを愉しむ】 和食食材のイメージが強いですが、和洋中どんな料理にも合います お届けは11月15日頃〜12月10日頃までの予定です。
楽天市場で購入する 販売価格 : 2400円(税込み)

販売店 : 天然 きのこ・山菜 の奥会津旬彩館
#秋の味覚

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