マドレーヌ厳選ショップを探し倒そう!

主な仕様 【シリコン加工（表面離型加工）のこだわり】当店のシリコン加工は提携工場スタッフが培ったノウハウでその型に合ったベストな方法で加工されます。

型で作られるお菓子やパンの一般的なレシピの糖分や卵量などで加工の製造方法や成分の配合を微妙に変えております。

少ない油量・粉量で離型効果を得られ、型の空焼き〜油馴染みまでの手間を省くことができます。

また、お菓子によっては焼色が綺麗に仕上がる場合もございます。

【お菓子型のシリコン加工の場合】複雑な形の型が多いため、その型に合ったベストな離型効果の得られるシリコン加工を施しています。

それにより、通常よりも少ない油量・粉量で離型効果が得られます。

天板サイズ外寸（約）：213×300×高18mm※2016年4月より外寸に仕様変更 単品サイズ内寸（約）：70×68mm 素材：スチールにシリコン加工 製造国：日本 ※2018年4月より価格改定 ※2018年4月より外寸に仕様変更 【金属型の製造工程（プレス工程）とシリコン加工について】 金属型は型の成型の際に強い力で押し付けたり、曲げたりすることによる 機械キズやすり傷が必ずございます。

シリコン加工は高熱によって樹脂加工するため、それらの機械キズや擦りキズ まで浸透します。

型に見える線や模様はこの過程で生じる加工による結果です。

表面のざらつきについても同様に金型の製造工程上のすり傷によるものでシリコン加工の 離型効果には影響ございませんのでご安心下さい。

また、これらが理由での返品キャンセルはお受け致しかねます。

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