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国産うなぎ 産地食べくらべ 3種セット(三河一色産 高知県産 九州産)

九州産うなぎの蒲焼:表面は香ばしく、中はふんわり柔らかです。

白焼き工程の一部に備長炭を使って香り付けをして、タレを付けては焼くを繰り返してじっくり蒲焼にしました。

三河一色産うなぎ蒲焼:旨みの凝縮された適度に締まった身が特長。

ミネラル豊富な矢作川の水で育てたうなぎを、地元愛知県の醤油を使用したコクのあるタレで仕上げました。

高知県産うなぎの蒲焼:清流・仁淀川の伏流水育ちのうなぎは身がふっくら柔らか。

室戸海洋深層水仕込みの醤油をベースにしたタレを使い、3度のタレ付けで香ばしく焼き上げました。

【セット内容】■九州産うなぎの蒲焼約100g×2袋、タレ・山椒付き【調理方法】湯せん【賞味期限】冷凍 賞味期限2018年4月以降※鰻の大きさや個体差により食感に違いのある場合があります。

■三河一色産うなぎ蒲焼約50g×3袋、タレ・山椒付き【調理方法】湯せん・レンジ【賞味期限】冷凍1年■高知県産うなぎの蒲焼約70g(2切れ)×2袋、タレ・山椒付き【調理方法】湯せん・レンジ【賞味期限】冷凍1年

楽天で購入7,740円(税込み)

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